خزر فوری

محمدرضا رضایی، مدیرعامل کارخانه آرد تجارت شهرستان رودسر، در حاشیه امضای تفاهم‌نامه همکاری اقتصادی با اداره توسعه کار و صنعت استان وان ترکیه با اشاره به سابقه فعالیت این مجموعه به دیارمیرزا گفت: «کارخانه آرد تجارت رودسر از تیرماه ۱۳۷۶ و در دوره ریاست‌جمهوری آقای هاشمی رفسنجانی آغاز به کار کرده و امروز به لطف پروردگار توانسته‌ایم چرخه تولید را به بهترین شکل حفظ و مدیریت کنیم.»وی افزود: «در شرق گیلان، تأمین آرد نانوایی‌های شهرستان‌های اطراف بر عهده کارخانه آرد تجارت است.

همچنین آرد صنعتی مورد نیاز کارخانه‌های کیک و کلوچه‌سازی لاهیجان و مجموعه‌ای از قنادی‌ها و واحدهای فانتزی نیز توسط ما پشتیبانی می‌شود.»رضایی با اشاره به امکانات فنی کارخانه توضیح داد: «ظرفیت تولید ما ۳۵۰ تن در روز است و ماشین‌آلات کارخانه از برند معتبر بولر سوئیس و آلمان تهیه شده است. در کنار آن، تکنولوژی لیپ بلژیک را برای ذخیره‌سازی و نگهداری گندم در سیلوها به کار گرفته‌ایم تا کیفیت مواد اولیه به‌طور کامل حفظ شود.»

مدیرعامل کارخانه آرد تجارت یکی از دلایل اصلی مذاکره با هیئت استان وان ترکیه را استفاده از ظرفیت‌های صادراتی و صنایع تبدیلی عنوان کرد و گفت: «در این همکاری‌ها هدف ما توسعه صادرات، تسهیل تأمین مواد اولیه و بهره‌گیری از مزایای تبادل بدون ارز است.

هیئت ترک امروز از خطوط تولید ما بازدید کرد و زمینه‌های همکاری مشترک بررسی شد.»وی با بیان اینکه در کارخانه ۱۱۰ نیروی مستقیم مشغول به کار هستند، افزود: «یکی از چالش‌های مهم ما این است که گیلان یک استان گندم‌خیز نیست و ناچاریم گندم را از استان‌های دیگر تأمین کنیم. اما گندم‌های استان‌های همجوار همیشه کیفیت مطلوب ما را برای تولید نان‌های حجیم تأمین نمی‌کنند.»

رضایی با اشاره به موضوع خواهرخواندگی رودسر و وان و ظرفیت‌های جدید در این زمینه اظهار کرد: «اگر امکان خرید گندم با کیفیت از کشور ترکیه فراهم شود، ما کاملاً آمادگی داریم وارد این فرآیند شویم. با ظرفیت فعلی ۳۵۰ تن در روز، توان افزایش نزدیک به ۵۰ درصدی تولید را نیز داریم و این موضوع می‌تواند کمک بزرگی برای توسعه صادرات و افزایش توان تولیدی کارخانه باشد.»

وی در پایان ابراز امیدواری کرد که تفاهم‌نامه امضا شده میان رودسر و استان وان «زمینه‌ساز همکاری عملی، پایدار و اثرگذار» در حوزه آرد، گندم و صنایع تبدیلی باشد.